No tenía que irme fuera de casa para recibir pequeñas compensaciones por ayudar en las recolecciones y cuando hacía falta, aunque como nunca viene mal un pellizquito más, alguna vez hasta nos animamos a ir a coger peras en verano a la finca de un conocido de mi padre.
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Nazzareno Romano, emigrante italiano, empezó a vender en su restaurante y pizzería Romano´s, una masa para pizza enrollada rellena con jamón, queso y pimientos, posteriormente horneada a la perfección.
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El coulant o volcán es un conocido postre de chocolate patentado por el chef Francés Michel Bras en 1981 en su restaurante de Laguiole (con 3 estrellas Michelin), en la meseta de l’Aubrac, al suroeste de Francia.
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La crema inglesa se sirve a menudo caliente y espesa o fría y más líquida, sobre tartas, pasteles, pudines o frutas frescas como decoración o acompañamiento y también puede ser utilizada como base para hacer helados.
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La conclusión a la que llegamos es que el hueso cumple al menos una función importante: aísla la carne, ralentizando su cocción y proporcionando menos superficie para perder humedad y por lo tanto hace que la carne quede más jugosa a su alrededor.
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Si a la forma de cocinar saludable le añadimos ingredientes de buena calidad, el resultado siempre será excelente. Más allá de alimentarnos, nos cuidamos y nos nutrimos.
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Es un pez de sangre caliente, de gran tamaño, que tiene que estar en constante movimiento, para mantener su temperatura por encima de la temperatura del agua de los fríos mares en los que vive, y por este motivo es un depredador muy voraz.
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Gracias a todas estas pequeñas evoluciones ocurridas a lo largo del tiempo, aquí y ahora podemos disfrutar de huevos y gallinas, más concretamente pollos y de forma más precisa de una parte muy apetitosa de estos animales, la pechuga.
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En el Siglo XVIII, La práctica de colocar huevos cocidos sobre pan era una forma sencilla y cómoda de consumir una comida rápida