Esta ensalada popular se da en la Europa germanoparlante hasta extenderse a otros países, como Reino Unido donde se popularizó con el nombre de Cole-slaw, un anglicismo que se traduce como ensalada de col.
Categoría:
Ensaladas
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El Guacamole o Guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate cuyo nombre proviene del náhuatl, antigua lengua azteca, que lo denomina ahuacamolli, y se compone de las palabras ahuacatl (aguacate, o testículo de árbol) + molli (mole o salsa).
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Si yo hubiera sabido cuando era pequeña que las espinacas en ensalada estaban tan ricas, le hubiera dicho a mi madre que quería repetir.
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Según el Código Alimentario Español, “las hortalizas son CUALQUIER planta herbácea hortícola que se puede utilizar como alimento, ya sea en crudo o cocinado”
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La patata es originaria de los Andes peruanos y actualmente el banco genético del Centro Internacional de la Papa preserva 4.000 variedades de patata nativas y 2.000 variedades silvestres.
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En este largo camino de la vida, resulta conveniente practicar algunas constantes que pueden facilitarnos un discurrir algo más favorable.
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El motivo principal que diferencia a una ensalada templada es que al menos uno de los ingredientes que la componen está cocinado. esta ensalada es muy fácil de preparar.
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Esta es una ensalada que se prepara en muchos lugares de Andalucía.
En su origen, era una receta de invierno pues era en esta época cuando la naranja y la oliva estaban en plena temporada. -
Conforme voy madurando, he notado que voy dejando a un lado la necesidad de comer carne y pescado. Bueno, sigo siendo carnívora y piscívora
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Recuerdo que una vez le preguntaron a un niño que de dónde venían los huevos y su respuesta fue que venían del supermercado.
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