La seta de ostra es una de las variedades de seta cultivada más comercializada junto con el champiñón y las Shiitake.
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Para las personas religiosas, la Cuaresma es un periodo de cuarenta días que comienza el Miércoles de ceniza y se prolonga hasta el Domingo de Ramos
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¿Por qué digo «pota» y no digo «calamar»?
Pues, simplemente, porque son dos especies diferentes. -
Al alcance de todos está alimentarse bien, lo que pasa es que, a veces, nos da un poco de «perecitis» meternos en la cocina o nos resultan menos atractivos ciertos productos
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El ragú es un guiso que consiste en estofar trozos de carne en sus propios jugos junto con una salsa. No solo se guisa de esta forma la carne, sino que también se pueden preparar aves, pescados, vegetales o diferentes tipos de charcutería.
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¿Os ha pasado lo de salir con amigos de puente y volver cada uno a casa con tres patatas, media botella de zumo, dos cervezas, una barra de pan, media bolsa de gusanitos, un limón…
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Esta sopa de verduras tiene nombre propio, bueno, mejor dicho, apellido propio. Antoine Parmentier fue un agrónomo francés que consiguió que se levantaran las leyes que prohibían el cultivo de la patata para consumo humano.
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Hoy un arrocito ¡que rico! y ¡que fácil!. Plato único y completo. Tiene un poquito de todo y a gusto del consumidor, ya sabes.