pimiento verde

Los grandes chefs saben que cortar es uno de los secretos para que la cocción de cualquier alimento sea más efectiva y uniforme. Es cuestión de «ingeniería» y es uno de los aprendizajes más importantes que se imparten en los cursos de cocina.

Solo puedo decirte que si conoces la expresión «para chuparse los dedos» entenderás que posiblemente la dijo alguien que acababa de comer esta receta.

Vamos a preparar una buena combinación para rellenar nuestros panecillos. ¡Tenemos de todo oiga!, proteínas, lácteos, verduras, huevos…