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Etiqueta:

pastel

  • Tartas y Dulces

    Pastel de arándanos y queso

    por Maru 25 de septiembre de 2025
    25 de septiembre de 2025

    La planta del arándano es de origen desconocido, aunque se cree que proviene de Europa, norte de África, Caucáseo y Asia septentrional, otras fuentes dicen que el arándano es una baya originaria de América del Norte, donde crece en forma silvestre.

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  • Tartas y Dulces

    Mona de Pascua

    por Maru 16 de abril de 2025
    16 de abril de 2025

    Sea a la manera tradicional o más decorada y chocolatera, regalar una mona de Pascua sigue siendo una expresión de cariño y un deseo de buena suerte y prosperidad para el año venidero.

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  • Tartas y Dulces

    Tarta de rosas de Alicia

    por Maru 23 de diciembre de 2024
    23 de diciembre de 2024

    La masa filo es una masa cocida realizada a base de harina de trigo blanca, agua y sal. Es originaria de la zona de Turquía, el Magreb y Oriente Medio, donde se utiliza habitualmente para realizar postres y platos salados.

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  • Tartas y Dulces

    Bizcocho de convento

    por Maru 30 de agosto de 2024
    30 de agosto de 2024

    La historia de los dulces de convento en España se remonta al siglo XIII, cuando las monjas comenzaron a elaborar dulces como una forma de obtener ingresos para su convento.

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  • Galletas y Pastelitos

    Whoopies rellenos de crema de Mascarpone

    por Maru 14 de febrero de 2024
    14 de febrero de 2024

    La receta de los pasteles whoopie tiene sus orígenes en los Amish, y en el condado de Lancaster, Pensilvania. No es raro encontrar puestos de granjas junto a la carretera que ofrecen estos postres.

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  • Tartas y Dulces

    Tiramisú

    por Maru 27 de diciembre de 2023
    27 de diciembre de 2023

    El tiramisú es un dulce típico de Italia que consiste en un pastel frío que se monta en capas. A pesar de su incierto origen, se ha convertido en un postre muy popular en todo el mundo.

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  • Tartas y Dulces

    Torta de Reyes

    por Maru 5 de enero de 2023
    5 de enero de 2023

    Los orígenes de la «Galette des Rois» se remontan a la antigua Roma. Se relaciona con unas fiestas dedicadas al dios Saturno que tenían lugar entre finales de diciembre y principios de enero.

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  • Tartas y Dulces

    Banana Bread

    por Maru 26 de agosto de 2022
    26 de agosto de 2022

    Hemos estado fuera de casa unos cuantos días. Por fin, después de pensar en ellas varios meses, llegaron las vacaciones soñadas. Aire puro, sin horarios, mucha tranquilidad, adiós al estrés…

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  • Tartas y Dulces

    Clafoutis de cerezas

    por Maru 17 de julio de 2022
    17 de julio de 2022

    La cereza es mi fruta favorita de verano. Se dice que son muy buenas para la salud y que tienen un efecto saciante que parece que en mí no tiene mucho éxito.

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  • Tartas y Dulces

    Chocoflán

    por Maru 23 de abril de 2022
    23 de abril de 2022

    Este es el postre favorito de mi hija. Para su cumpleaños siempre me pide que lo haga y tengo que confesar que las primeras veces no me quedaba muy satisfecha

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Soy Maru, aficionada a la cocina y afortunada por tener tiempo para cocinar y una familia que disfruta y agradece todo lo que les preparo.

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