Conozco algunas personas a las que les sienta fatal la ingesta de legumbres, que utilizan trucos como añadir algunas hierbas durante la cocción como laurel o comino, o quitan las pieles una a una o las pasan por el pasapurés, con el fin de no dejar estos alimentos fuera de su dieta.
Etiqueta:
leche de coco
-
-
El nombre carilla o carita proviene del de judía con careta (derivado del árabe yudiya) y la palabra castellana careta (máscara, antifaz).
-
Según el diccionario de la Real Academia de la Lengua, la forma correcta para denominar esta fruta y su árbol de procedencia es «caqui» Por tanto, hay que rechazar otras terminologías como puedan ser la de kaki, caki o kaqui.
-
El nombre curry o curri, proviene de la palabra “kari” que, en idioma támil, significa salsa y se refiere tanto a la mezcla de especias con la que se elaboran las salsas como a los platos elaborados con ellas