El ajoarriero es una forma de terminar de cocinar una receta. Se cree que era una forma de conservación de la comida de los arrieros en los largos trayectos a los que estaban obligados por su trabajo.
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El ajoarriero es una forma de terminar de cocinar una receta. Se cree que era una forma de conservación de la comida de los arrieros en los largos trayectos a los que estaban obligados por su trabajo.
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