La receta de hoy bien merece una excursión. Aprovechando que el lunes hemos tenido fiesta, nos hemos acercado a Bureta a pasar la mañana y a «matar tres o cuatro pájaros de un tiro».
huevos
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Muchas personas ponen peros y hacen ascos a la hora de comer o simplemente de hablar de la morcilla pero resulta que es mucho más popular de lo que creemos. Popular en el sentido de cosa conocida y popular también en relación con el pueblo.
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El diccionario explica que Galleta es la «Pasta de harina, azúcar, huevo y otras sustancias, cocida al horno y dividida en trozos pequeños de numerosas formas y tamaños».
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A veces nos perdemos entre tanta información y hacemos realidad lo de que «los árboles no nos dejan ver el bosque». La famosa dieta mediterránea, para nosotros, no es más que nuestra habitual costumbre
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Estamos de acuerdo en que las recetas sencillas suelen ser muy agradecidas. Y no digamos, si llegamos a casa agotados y en cinco minutos las tenemos preparadas.
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Estas galletas siempre las preparo con mis hijos, sobretodo la parte de cortar la masa con los moldes, les encanta. Usamos unos cortapastas especiales que compramos en una tienda de artículos de cocina
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No podemos poner en duda la importancia de la lectura a cualquier edad. Es un hábito que es fundamental fomentar y desarrollar desde bien temprano.
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Esta es una tarta que puedes preparar durante todo el año porque los ingredientes no son de temporada. El limón le da un toque refrescante y las rodajas de fruta confitada un punto divertido.
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La tortilla de bacalao es un plato típico de la cocina del norte. Indispensable en el menú típico de sidrería y en la mayoría de bares y tascas de medio país.
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Vaya nombre para una receta ¿no?. Es curioso y gracioso. Esto tiene una explicación. Estábamos una mañana tomando café varias mamás del cole comentando sobre lo que habíamos hecho el fin de semana.
