El otro día hice para comer pollo asado y me sobró bastante cantidad. Fue la excusa perfecta para preparar unas deliciosas croquetas. Parece que sea cosa fácil y que las haga cualquiera pero tienen su intríngulis.
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Si me preguntaran, diría que me gustaría vivir en Galicia y no lo digo por el clima, no, no… solo me gusta la lluvia cuando estoy a cubierto. Sé que tiene que llover, soy hija de agricultor, pero me he mojado muchas veces y no le encuentro la gracia.