Salvando las distancias con lo que hemos comentado anteriormente, se les ocurrió la idea de pedirle a una de estas inteligencias famosas, una receta con sus pimientos del piquillo y aventurar cuál sería el resultado.
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entrante
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En una de estas jornadas gastronómicas, tuvimos la suerte de elegir este entrante, creo que lo he replicado de forma bastante similar, ya que los ingredientes, por supuesto, no serán exactamente iguales. Aún así, el disfrute está a la par.
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Hoy en Zaragoza todo el mundo llama Guardia Civil a la tapa inventada por Mañas, pero su nombre tal como aparece en la carta es: montadito de sardina rancia, “el famoso lince”
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La receta de las berenjenas con miel tiene origen árabe y es muy típica en toda Andalucía. La primera vez que yo las probé no fue en Andalucía sino en Zaragoza
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Siguiendo la moda actual de usar palabras en inglés para designar de forma rápida y conceptual acciones concretas, nos hemos acostumbrado a usar la palabra «dip».
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El 9 de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Agricultura. Se rinde homenaje a una de las actividades más antiguas para la subsistencia de la humanidad
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No sé si os lo creeréis pero alrededor de la carne empanada existe todo un mundo de tradiciones y variantes que ni se nos pasan por la cabeza cuando nos preparamos este tipo de comida rápida.
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Muchas personas sueñan con tener un huerto.
Recoger frutas, verduras y hortalizas directamente de la mata o del árbol en el momento justo de maduración es un lujo. -
Ayer, en la frutería del barrio, encontré estos impresionantes champiñones.Nada más entrar me llamaron la atención por su tamaño y por su precioso color
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Si os encanta hacer sofritos y cocinar buenos fondos y acompañamientos, seréis amigos o, por lo menos conocidos, del pimiento verde italiano.
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