La espinaca es una planta que se cultiva como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro. se puede consumir fresca, cocida o frita y se encuentra también congelada.
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Las tradicionales con atún, huevo duro y pimientos asados me gustan mucho pero, estas me encantan. Personalmente las prefiero templaditas y creo que muchos estarán conmigo en esto.