cena divertida

Los fines de semana cambiamos los menús y los horarios. Esta noche preparamos bocata. Esta bocadillo se inventó en Málaga para alimentar los tárdenos de cine.

La historia del pan en la alimentación se desarrolla paralela al uso de los cereales por parte del ser humano. El pan se ha ido elaborando con el recurso disponible en cada zona.

Suelo levantarme temprano entre semana por obligación y, por devoción, suelo quedarme hasta tarde por las noches, así que, la batería se va agotando.

Según el Código Alimentario Español (CAE), solo se consideran huevos los que proceden de gallinas. Para designar los huevos de otras aves es necesario indicar la especie

Usamos «a la Florentina» para numerosas preparaciones en las que figuran espinacas (en puré o en hojas). Tenemos que saber que hay dos denominaciones distintas

Cuando preparo este bocadillo, me gusta tener todos los cuencos dispuestos a mi alrededor en la encimera y, al colocar capa sobre capa, me da la sensación de estar en un restaurante tipo «buffet»

Si les entra por los ojos, si les atrae la forma, si les sorprenden los colores es, definitivamente, más fácil. Amarillo del huevo, naranja de la zanahoria, rosa del jamón, verde de los guisantes…