Esta es una ensalada que se prepara en muchos lugares de Andalucía.
En su origen, era una receta de invierno pues era en esta época cuando la naranja y la oliva estaban en plena temporada.
Categoría:
Ensaladas
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Conforme voy madurando, he notado que voy dejando a un lado la necesidad de comer carne y pescado. Bueno, sigo siendo carnívora y piscívora
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Recuerdo que una vez le preguntaron a un niño que de dónde venían los huevos y su respuesta fue que venían del supermercado.
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El hombre empezó a comer queso antes que a escribir. Las antiguas civilizaciones como la griega, empezaron a comerlo en época de escasez
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Tengo que reconocer que soy más de comer que de beber. Por una caña necesito tres montaditos. Me encanta ir de tapas, más que un vicio lo considero una interesante afición. Puedes conocer lugares curiosos, gente, costumbres, tradiciones
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No es casualidad que nos atraiga tanto esta hortaliza. Yo pensaba que era por su color pero no es lo más bonito que tiene
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Ya sabemos que podemos preparar infinidad de ensaladas diferentes y cada una tendrá matices distintos dependiendo de quien la prepare.
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¿A ti también te llama la atención lo lustrosos que lucen los puerros en la frutería?. A mí si. ¿Y a ti también te pasa que cuando piensas en qué cocinar con ellos solo se te ocurre hacerlos a la vinagreta?
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El otro día hice cocido y me sobraron garbanzos y los voy a aprovechar para hacer una ensalada. Ya sabemos de la importancia de tomar legumbres
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